「 数の子 」 の情報 

伊勢海老艶煮や鮑旨煮、岩手県産黒毛和牛や松茸などの厳選された食材に、ひと手間加えたおせち料理のほか、数の子、黒豆、田作りなど縁起物とされる伝統的な正月料理も

正月料理のおせちは、数の子や紅白のかまぼこなど縁起の良い具材が入っているのが定番だ。だが、夏おせちは、各店が県産の和牛やトウモロコシ、