KURAGE online | 県産 の情報 > 堅いこと 「 堅いこと 」 の情報 福井県産そば粉を使ったグルテンスイーツの販売サイト「そばのおと」から乳製品不使用の ... 2021/6/15 カガセイフン, 堅いこと, 実, 時間, 特徴, 石臼, 福井県産, 蕎麦 しかしながら、福井県産の蕎麦の実は他の蕎麦の実と比べて、小さくて堅いことが特徴で、カガセイフンは、ゆっくり時間をかけて丁寧に石臼で挽く コロナ禍において、女性の蕎麦粉の需要が増え用途が変化した。 2021/6/1 カガセイフン, 堅いこと, 実, 時間, 特徴, 生産量, 石臼, 福井県産, 蕎麦 福井県産の蕎麦の実は他の蕎麦の実と比べて、小さくて堅いことが特徴で、カガセイフンは、ゆっくり時間をかけて丁寧に石臼で挽くため、生産量が