KURAGE online ｜ 県産 の情報 > 基礎 「 基礎 」 の情報 かっぱ寿司の決意 「続・うまい！品質」 “本気シャリ”にふさわしい 一貫一貫を店内で握る! 【寿司 ... 2021/7/16 はえぬき, わさび, 単一, 回転寿司チェーン店, 基礎, 寿司, 山形県産ブランド米, 本気シャリ, 醤油 回転寿司チェーン店初※の山形県産ブランド米「はえぬき」を単一使用した“本気シャリ”をはじめ、醤油やわさびなど寿司の基礎の見直しを図り、
