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【取材メモ 北原兵庫県酒造協同組合理事長】“ライバル”は県産ワイン
山梨県酒造協同組合の北原兵庫理事長は18日、国の地理的表示(GI)制度で日本酒の「山梨」が指定されたことに「認証酒を早く世に出し、質の
日本酒の地理的表示「山梨」、初の認定審査
山梨県内産の日本酒が、ブランド価値の向上や輸出促進に向けた国の制度の地理的表示(GI)「山梨」に指定された。17日には、その認定を受ける
清酒「山梨」が地理的表示に指定
国が保護する地理的表示(GI)に、山梨県産の清酒「山梨」が28日、国税庁から指定を受けた。「山梨」はワインでも地理的表示に指定されており、
牛肉混入問題 「他県産の牛肉混ぜた」
この問題は、新型コロナで伸び悩む県産食肉の消費につなげようと、国の補助金を使って学校給食に甲州牛を提供する県の事業において産地が異なる
農水省輸出拡大重点リスト 鹿児島県内は19産地選定 肉、ブリ、茶など9品目
牛肉と豚肉で選ばれたサンキョーミート(志布志市)の木嶋亨社長(62)は「国の支援をいただけるので、おいしくて安全な県産肉の輸出量を