KURAGE online | 県産 の情報 > 台雲 「 台雲 」 の情報 日本酒を交流の架け橋に 台湾出身杜氏、ゆかりの米使う酒蔵立ち上げ - 朝日新聞デジタル 2021/12/14 ほか, 兵庫県産, 初年度, 台中六十五, 台湾, 台雲, 幅広い台湾料理, 日本酒, 物, 酒米, 酒販店, 銘柄 初年度は「台中六十五」のほか、兵庫県産の酒米を使った銘柄「台雲」も醸造する。日本酒は炒め物をはじめ幅広い台湾料理にも合うといい、台湾などの酒販店や