「 匠 」 の情報 

山形県産のつや姫を潰さずに扱う匠の技。 「お客様に育てられています」と話すのは、増山剛シェフ。「赤坂四川飯店」で培った古典の技と、「広尾はしづめ」

カントリーマアム 匠の抹茶」は、鹿児島県産抹茶・玉露入り生地にミルクチョコチップを合わせたフレーバー。使用されている茶葉は、お茶の