KURAGE online | 県産 の情報 > 使い半身 「 使い半身 」 の情報 【ザ・キャピトルホテル 東急】都道府県別の自慢食材を使った開業10周年ディナーコース 2020/9/3 ぐー豚, チャーシュー, 三重県産伊勢海老, 使い半身, 沖縄県, 麺料理 そのほか、沖縄県よりあぐー豚のチャーシューをふんだんに乗せた麺料理や、三重県産伊勢海老を一尾まるごと使い半身ずつ異なる味を堪能できる