KURAGE online | 県産 の情報 > 中島氏渾身 「 中島氏渾身 」 の情報 2カ月連続で満員!ニューオータニの“新ビュッフェ”で秋の新作スイーツが食べ放題 2020/9/28 スポンジ, 中島氏渾身, 作品, 卵, 玄米, 玄米卵, 糖度14度以上, 静岡県産マスクメロン, 鶏 糖度14度以上の静岡県産マスクメロンをふんだんに使用した、中島氏渾身の作品だ。スポンジには、玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」や、最高級