KURAGE online | 県産 の情報 > ユッケ 「 ユッケ 」 の情報 新潟一番サンデープラス 2020/9/13 チャーシュー, ドカン, ユッケ, ロース肉, 具, 卵黄, 男つけ麺, 県産ブランド豚, 県産牛 軽く炙った県産牛のロース肉に卵黄をからめていただく「炙りユッケ」。 県産ブランド豚のチャーシューがドカンと乗った具だくさんの「男つけ麺」