KURAGE online | 県産 の情報 > ヤマネ 「 ヤマネ 」 の情報 新日本酒紀行「やまねのどぶろく」 - ダイヤモンド・オンライン 2021/9/19 やまね酒造, ヤマネ, 名, 地元, 埼玉県産, 埼玉県飯能市, 米, 西川材, 酒造道具, 醸造所 その名を冠したどぶろく醸造所が、ヤマネが生息する埼玉県飯能市にあるやまね酒造だ。 ... 米は埼玉県産を、酒造道具には地元の西川材を用いた。