KURAGE online | 県産 の情報 > ハバ 「 ハバ 」 の情報 東ハトから「かんずり」の柿の種 2021/5/25 うま味, ハバ, ハバネロ, ハバネロかん, ユズ, 使用, 県産, 種, 芳醇, 風味, 3年以上 ハバの種は、県産のハバネロを3年以上熟成させた「ハバネロかんずり」を使用。芳醇(ほうじゅん)なユズの風味とうま味のある辛さが楽しめる。