「 アスパラガス 」 の情報 

県内産野菜の消費拡大を図ろうとハウス食品とJA全農ひろしまが連携してレシピを作りました。 アスパラガスをメインにピーマンやナスなど食材を

クリーム状のチーズのコクとトマトソースの酸味がマッチする一品だ。県産のベーコンとアスパラガスを使ったカルボナーラ（同）の人気も高いという

香川県産のアスパラガスのソテーとフラン、千葉県産の落花生のクリームスープ、ロメインレタスで蒸し上げた小鯛 あおさ海苔のクリームソースなど

今が旬のアスパラガスや連島ゴボウ、イチゴなどの野菜や果物、倉敷市真備町産のタケノコの水煮などの加工品が、約１００種類、販売されています。