「 ゆで卵 」 の情報 

本間製パン」（小牧市）が作る愛知県産小麦を100％使う厚切りトーストと、太田商店（岡崎市）の卵で作るゆで卵が付く。提供時間は11時～15時。

県産「ありたどり」とゆで卵で親子煮を。こってりとした味わいの手羽中も、濃いめのウーロン茶で煮ることで、肉の臭みもなく、色よくさっぱりと