KURAGE online | 県産 の情報 > ひしお 「 ひしお 」 の情報 【茨城県・日立市/ひたちなか市】穏やかな海に癒される、海街カフェと花の旅 2020/10/13 ひしお, ひととき, ベース, 味付け, 妻, 広美さん, 洋食, 茨城県産, 食材 そんなひとときをさらに素敵にしてくれるのが、妻の広美さんが茨城県産の食材で作る和風だし仕立ての洋食。味付けのベースは醤(ひしお※)、