KURAGE online | 県産 の情報 > じか火 「 じか火 」 の情報 熟成3年「オクシズ」発ウイスキー、19日発売 静岡蒸留所 2020/12/2 じか火, まき, 地元, 山, 清流, 発酵槽, 県産材, 蒸留器, 間伐材 仕込み水は地元の清流からくみ上げ、発酵槽には県産材、まきのじか火で加熱する蒸留器には地元の山から切り出した間伐材を使い、繊細な味わいに