KURAGE online | 県産 の情報 > うち3等級以上 「 うち3等級以上 」 の情報 「新発田牛」おいしさぎゅっ 新潟のホテルで80人舌鼓 2021/6/17 うち3等級以上, ブランド名, 地域銘柄, 格付け, 県産和牛, 肉質5等級, 要件, 2003年 県産和牛は約15の地域銘柄があったが、2003年、肉質5等級の格付けのうち3等級以上などの要件を満たしたものについて、ブランド名を「