「 甘み 」 の情報 

青森県産りんごの密閉絞りジュース. ショップチャンネルではもともと長野のリンゴジュースを販売していた。いいジュースではあるものの甘みは強く、

全国一位の生産量を誇る大分産カボスは、10月に露地栽培がピークを迎える。カボスは香酸柑橘類の中でも果実としての甘みが豊富で酸味・香りのバランスも

香川大学で研究を進めている、甘みはあるのにカロリーが極めて低い希少糖や地元産の小麦など、香川県の特産品を使って開発したスイーツを披露する報告会が

香川大学で研究を進めている、甘みはあるのにカロリーが極めて低い希少糖や地元産の小麦など、香川県の特産品を使って開発したスイーツを披露する報告会が

芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴的な福岡県産の苺「あまおう DX」をふんだんに使用している。そこに豊かな風味の生クリームと、しっとりとした食感のスポンジを合わせ、

さつまいもの中でも糖度が高い”茨城県産紅はるか”の焼き芋ペーストを使用した濃厚な甘みのとろ～りソースに、風味豊かな塩バター風味のアイスがベストマッチ！

みずみずしい果肉と甘みが魅力の福岡県産〝あまおうDX〟を贅沢に使用した「あまおうショートケーキ」をはじめ、 “幻の栗”とも呼ばれる栗の王様、大粒の〝利平栗〟を

みずみずしい果肉と甘みが魅力の福岡県産“あまおうDX”を贅沢に使用した「あまおうショートケーキ」をはじめ、 “幻の栗”とも呼ばれる栗の王様、大粒の“利平栗”を丸ごと

タマネギの甘みを生かした、口当たりのやさしい味わいが特徴です。 上大日カレーにのっている大きなトンカツは、新潟県産のクリーンポークを使用しています。提供時、この

今回は、長野県から厳選した3品をいただきまーす！ ... 青森県産にんにくなどを4年間熟成発酵させた、「寝かせダレ」を使ったスープが特徴。甘みとピリッとした辛さが