横浜ベイシェラトンのクリスマスケーキ2021、"極上"苺ショートや「幻の栗」づくしのモンブラン

芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴的な福岡県産の苺「あまおう DX」をふんだんに使用している。そこに豊かな風味の生クリームと、しっとりとした食感のスポンジを合わせ、