KURAGE online | 県産 の情報 > 事前予約分は即完売!日本酒「SAKE NOVA」の正式販売が毎週日曜限定でスタート 投稿日:2023年8月13日 「SAKE NOVA」は、酒米に茨城県産のひたち錦を使用。ひたち錦は大粒、麹菌が破精(はぜ)込みしやすい心白と、雑味の原因であるタンパク質の少なさが特徴関連キーワードはありません 続きを確認する