「うどん県」香川で小麦生産拡大 収穫最盛期、パン用品種も - 熊本日日新聞社

「外国産ではなく県産小麦で讃岐うどんを食べたい」。そんな県民の声に応え、県は１９９１年にうどんに適した小麦の開発を開始。２０００年に豊かな香りが特徴関連キーワードはありません