【中村英史さん（La Fattoria オーナーシェフ）】食材の宝庫・新潟の魅力をイタリア料理で発信し ...

レストランの料理長などを務めた後、新潟駅前にイタリアンレストラン「La Fattoria（ラ・ファットリア）」をオープン。県産食材を中心にしたメニューを提供関連キーワードはありません