給食に県産米の米粉料理を 越前市内のこども園や保育園の調理員ら試食会 - 中日新聞Web

小麦アレルギーの子どもにも対応ができ、肥満抑止の効果があるほか、地元で栽培された県産米の米粉を使うことにより、地産地消にもつながる。 試食会には、市内関連キーワードはありません