霜降りの度合いは歴代最高 山形牛の「幸紀陸」、肉質の良さ際立つ - 朝日新聞デジタル

歴代の山形県産種雄（しゅゆう）牛で、霜降りの度合い（脂肪交雑）が最も優れた牛が誕生した。「山形牛」のブランド価値をさらに高める種雄牛として期待され関連キーワードはありません