現代の酒蔵の発想力、テクノロジーが生み出した日本酒の新境地。この味は、まさに「極限 ...

天保3（1832）年に山形県で創業した楯の川酒造が2013年に発表した「極限」。“酒米の王様”と呼ばれる兵庫県産の「山田錦」を使用し、精米だけでおよそ300関連キーワードはありません