KURAGE online | 県産 の情報 > どんぶり王選手権 奥村さん最優秀 メンチカツを「てんこ盛り」 - 山陽新聞 投稿日:2021年11月25日 県産の豚肉に、レンコンやマッシュルームを混ぜたメンチカツを並べ、刻んだ千両なすを入れたみそダレで味付けする豪快な丼。ご飯には県産黒豆を混ぜ、ゆでた ご飯50みそダレ1マッシュルーム3メンチカツ3レンコン11丼13千両1県産881県産黒豆1豚肉59 続きを確認する