新潟の酒蔵×四角い米粉シュークリーム！乳酸菌発酵酒粕を使ったシューアイスが登場

「myblock」は、シュー生地に新潟県産の米粉、クリームに新潟県産の卵を使用。また小麦粉を使わずグルテンフリーで、コクのある発酵バターを用い