美馬市の元高校教諭がフランス風ジャムコンフィチュールを製造

使用する果物は、県西部産のイチゴやブルーベリー。ほかの材料は砂糖とレモン汁のみで、無添加・無着色にこだわる。とろみを付けるために強火で