郷愁誘う「都まんじゅう」 地域で違う呼び名も

小松さんが作る都まんじゅうは素材にもこだわる。生地にはきめが細かい小麦粉「スーパーバイオレット」や新鮮な青森県産の卵、はちみつや上白糖を