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厳しすぎる「但馬牛」の世界 最高級ブランドの基幹種雄牛とは トップ12頭入り巡る”戦い”

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生後7カ月で県に買い上げられ、17年4月から精液を供給している。 ... を除き、神戸ビーフを含む県産但馬牛は、12頭のいずれかの血を引いた肉だ。

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