飛騨牛生んだ「調査団」の執念 緻密に血統データ収集、祖「安福」を落札

県でも、県産の雌牛に全国から集めた種雄牛を交配させるなど改良が重ねられ、 ... 現在県内で飼われている飛騨牛の９割超が、祖先に安福を持つ。