川崎で味わう、聖夜の贅沢神奈川県産食材とA5黒毛和牛が織りなす、心温まるクリスマスコース

香ばしく炙った帆立貝に、神奈川県産カリフラワーを使ったトリュフ風味のまろやかなピューレを合わせ、キャビアの塩味とともに仕上げた一皿。素材の持ち味を関連キーワードはありません