【ひと】長門真奈さん 「すごさ」を知らせる役割 - 大分合同新聞

とり天、りゅうきゅう、ごまだしといった大分のメニューや地酒を数多くそろえ、顧客の胃袋をつかんでいる。今年４月からイノシシ肉やシカ肉といった県産ジビエも関連キーワードはありません