琵琶湖の魚はうまい ビワマスのサラダ、イワナ、スジエビの豆乳プリン…湖魚を用いた新メニュー ...

琵琶湖で取れた湖魚と滋賀県内農産物を使ったご当地グルメ「びわ湖魚グルメ」の第２弾が完成した。ビワマスやスジエビなど湖の恵みを生かした４７種…関連キーワードはありません