群馬「上州地鶏」 アンセリン１・８倍 県チームが成分分析 消費拡大へ指定店３０店、健康ツアー ...

群馬県産農畜産物のブランド化を目指す県は「上州地鶏」の成分分析を行い、疲労感の軽減などに役立つアンセリンの含有量が通常のブロイラーの