ミシュランシェフが大分県の食材で究極のパスタ作り あえて選んだ食材に驚き

干ししいたけはうま味成分のグアニル酸が豊富に含まれており、大分県産のどんこの干ししいたけは食感も香りも非常に良い。 □ポルチーニの代わりに関連キーワードはありません