「ふくいサーモン」小浜で初水揚げ 新幹線客に「自慢の魚味わって」 - 朝日新聞デジタル

福井県産のトラウトサーモンの水揚げが8日、福井県小浜市宇久（うぐ）の宇久漁港で始まった。5月上旬ごろまで出荷され、「ふくいサーモン」の名を冠されて、関連キーワードはありません