県産 | KURAGE online

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夏も今はおいしいカキ 生食と加熱の差は鮮度ではない

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... 北海道産や岩手県産の真ガキもあります。また、『三倍体』といって、特殊な技術を用いて産卵をしない真ガキも開発されています」と続ける。

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