滋賀県長浜市のカフェが県産野菜のピクルスを製造販売 規格外野菜も活用 - 京都新聞

滋賀県長浜市元浜町のカフェレストラン「小麦畑」は、県産野菜を材料にしたピクルスを製造販売している。生鮮品として店頭に並ばないような規格外の…関連キーワードはありません