県産ブランド米“雪若丸”「勝てるコメ」へ・“猛暑”背景に市場で増す存在感 山形

コメの新品種が次々と市場に送り込まれるなか、2018年に本格デビューした県産ブランド米・雪若丸は、着実に存在感を増している。背景にあったのは、2023年の関連キーワードはありません