尾西食品「アルファ米」中心に“おいしい保存食” アレルギー、ハラール対応食にも注力

お米にはこだわりをもっており、国産の秋田県産あきたこまちと新潟県産コシヒカリなどを使っている。今後の品揃えとしては、アレルギーフリーの