「 2024年09月 」 の情報 

県によりますと県外の主な5つの市場で取引される去年産の県産りんごの販売価格は1キロあたりの平均で463円でした。これはいつもの年を113円

原材料は県産ホタテにみそ、煮干しだけ。自然な味わいを心掛け開発されました。 作り方は簡単。袋から取り出しふたを開け電子レンジで１分加熱。 この後、溶き卵

千葉の「食」のお土産を中心に3,000品を超える商品の製造・流通・店舗運営を手掛ける株式会社やます（千葉県市原市、諏訪聖二代表）は、千葉県産の食材を多く活用

そのほか、和食 むさし野では、「タマネギぐるりこ入り埼玉県産三元豚のカツ 秩父味噌」や川越唯一の酒蔵の酒粕を使用した「鏡山の酒粕汁」を、中国料理 古稀殿

【NEW】「ノエル アンサンブル」(3～4名様分) 21,000円宮城県産日高見牛のサーロインのグリルやオマール海老のテルミドールなど4品を盛り合わせた「マルシェ ド

「茄子すだちおろしうどん」は、徳島県産すだちをまるごと1個のせた爽やかな風味の冷やしうどんに、旬の茄子を揚げびたしにしてトッピングした一品。特製つゆに

... 県産食材を使用した料理や商品も会場いっぱいに並ぶ。 今年から西湖湖畔に拡大したパンマルシェ・HOBIE（ホビー）会場では、県内各所の人気ベーカリーのパン

日本丸天醤油株式会社(兵庫県たつの市、代表取締役社長 延賀 海輝)は、兵庫県と連携し、ラジオ番組Kiss FM KOBE「シャカリキ」を通して、県産の食材をおいしく

また、食品に対する外国人の意識を踏まえ、大分県産のフルーツをふんだんに使ったジェラートには添加物を一切使っていません。 ジェラート店の杉浦亨

レストランは福井市のミシュラン一つ星和食店「馳走（ちそう）えん」が移転し、旬の県産食材と地酒の魅力を提案する。 引用元：2023年3月16日 福井新聞