「 2024年05月 」 の情報 

青森県は県産木材の利用促進に向け、県内の商業施設や社屋の活用例を紹介するガイドブックを作成した。多くの人が利用する身近な施設に普及を図ることで、林業

日本一の木造三連太鼓橋がある町として、町の「名所」を支えた貴重な県産ヒバ材に新たな命を吹き込み、最後まで活用し切ることを目指す。 農業用水を供給し、

◎だいこん 主産県の生育は順調。5月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。 ◎にんじん 徳島県産に加え、千葉県産の出荷が増加する。 徳島県産は2月下旬

新潟県農業総合研究所食品研究センター（新潟県加茂市）は、生鮮品と同等の食感と色を保つという枝豆の冷凍技術を開発した。冷凍県産枝豆の製造・販売を

広島県産ミョウガの出荷が大崎上島町で始まった。ハウス内では、ぷっくりと膨らんだピンク色のミョウガの花穂（はなほ）を、農家の男性が丁寧に摘み取ってい

明治時代の創業以来、山梨県生まれの品種「甲州」を大切に、伝統製法を受け継ぎながら革新的なワイン造りに取り組んできたルミエールワイナリー。山梨県産

大阪産のブランド豚、なにわポークを低温で12時間じっくり調理し柔らかく仕上げました。じっくり３年かけ大切に育てることで繊維がぎゅっと濃縮された歯ごたえ

旬のもので料理が変わり、地産地消を意識して佐賀県産食材を使っています。 「あとり御膳」にもセットでついてくるこちらの自家製のスイーツ！ プリン（

初登場のジェラテリア・マッテオ（三春町）は県産で規格外の野菜や果物を活用したジェラートを販売する。シングルが３５０円、ダブルとトリプルが５５０円

県産食材を使い新たな魅力あるご当地グルメを決めるコンテスト「シン・いばらきメシ総選挙2024」（県主催）が10月12～14日、水戸市の...