新潟の枝豆、冷凍でもおいしく 食感と色、新技術でキープ！ 県農業総合研究所食品研究センター ...

新潟県農業総合研究所食品研究センター（新潟県加茂市）は、生鮮品と同等の食感と色を保つという枝豆の冷凍技術を開発した。冷凍県産枝豆の製造・販売を関連キーワードはありません