「 2024年02月 」 の情報 

... 県いちご部会」とのコラボレーション企画「長崎県産いちごフェア」を開催します。 長崎県は、日本の最西端に位置し、年間を通して温暖な気候と日当たりの

「Ｐａｎｅｓｔ りんごヨーグルト＆ホイップ（青森県産ふじりんご）」は ... 「新潟県産米粉入りチャバタサンド 国産低温調理チキン～コブサラダ～」は

本大会でも埼玉県産のいちごの多くが上位に食い込む結果となりました。 審査概要 □開催日 ：2024年2月7日（水） □会場 ：日本野菜ソムリエ協会 築地教室 （

... 県国頭郡恩納村、総支配人 村尾 茂樹）は、館内1階の「ロビーラウンジ＆バー」にて、沖縄県産のクラフトビールや泡盛、ウイスキーなどを堪能できる「ザ

地域で守り育てられてきた食文化をミシュラン２つ星のシェフの技で堪能する食事会「北東北ローカルガストロノミー岩手・八幡平」が、２月７日に岩手県八幡平

メインの「糸島ジビエの唐揚げ 福岡県産きのこのサルサソースは塩を振ったイノシシの肉に卵と粉の衣をつけ、３～4回に分けて肉を休ませながら高温の油で揚げた。

青森県内の林業団体が、森林の整備と県産材の利用促進を求め、県に要望を行いました。背景には、業界を取り巻く環境の悪化や頻発する災害などへの懸念が

日本で一番昆虫を食べてきた長野県。当地の信濃毎日新聞が、昆虫食始めました。アマゾンの料理人・太田哲雄氏とタッグを組んで、お口にもカラダにも、そして

合わせる刺身醤油も福岡県産をセレクトしてくれた。昼夜を問わず提供している水炊きと一緒に、今だけのおいしさをぜひとも味わっていただきたい。 博多

新たなご当地グルメは「びわ湖魚（こぎょ）グルメ」と名付けられ、県内の２８の事業者がびわ湖でとれたビワマスやホンモロコなどの湖魚と県産の野菜などを