「 2023年11月 」 の情報 

【NHK】うどん用の小麦など香川県産の食材を使ったギョーザ、「讃岐餃子」を特産品として県外にも売り出そうと、お土産や贈答用の新しい商品が開発され、１…

九州農政局によりますと、ヒムカ食品は去年１０月から今年４月までの間に、ブラジルやタイ産の鶏肉を宮崎県産と偽り、約１４万４０００キロを販売したという

県内21の酒蔵が手がける焼酎が振る舞われ、県内外から参加した約150人が県産食材を使った料理をあてに酔いしれた。 県内では、壱岐市や平戸市などを中心に麦

三重県内で生産された三重県産茶葉100％の緑茶のことを「伊勢茶」といいます。 ちなみに「伊勢茶」は特許庁の地域団体商標 (地域ブランド) に認定登録されてい

秋田県産桃使ったクラフトビール開発 ２種類発売 11/14; ザスパと群馬県酒造協同組合、選手の顔のラベル地酒発売 11/14; 東部ネット(9036)自己株式処分 11/14

【お得なクーポン配布中】しまねの冬は、熱い！島根県が誇るしまね和牛や、海・山・里の新鮮な県産食材を味わい、泉質豊富な美肌温泉に浸かって、お得に冬の

長崎県内にはポテンシャルが非常に高い食材の宝庫です♪ 先日、13日に「素材の勉強会～長崎県内食材の理解と料理技術の向上～」が開催され、11名の料理人と

柔らかい口あたりと甘ずっぱい味わいが特徴の小粒のキウイです 香川県と香川大学で開発された品種のキウイで、甘みとほどよい酸味があり、パステルグリーン

豊かな自然環境で育った「宮崎牛」と「宮崎県産黒毛和牛」の定期便を3つ紹介します。中でも宮崎牛は、5年に1度開催される「和牛のオリンピック」とも称される

全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）の全農オフィシャルアンバサダーに就任した卓球女子の五輪メダリスト石川佳純さんが１１月１５日、東京都内で２０２３