「 2023年05月 」 の情報 

練りやすさなど製麺性に優れ、コシがより強くなるという。2024年から一般農家での栽培を始める。原料段階から地元産にこだわり、「うどん県」のブランド力を

ヒトモジ（ワケギ）の白根に葉を巻き付ける熊本県の郷土料理「一文字のぐるぐる」 ... 油揚げとアオサの味噌汁は佐賀県産のダイズを使った自家製麦味噌で。

広野町は本年度、町内で栽培されたミカンを加工して「みかんワイン」の開発に乗り出す。ワインの産地として知られる岩手県葛巻町と２５日に連携協定を結び、

【NHK】国内でも珍しい素材の一部に県産りんごの搾りかすを使ったかばんなどの革製品の販売が２４日から始まりました。 この革製品は、飯綱町でりんごジ…

韓国政府は福島第１原発事故を受け、２０１３年９月から福島県など８県産の水産物の輸入を禁止している。 安全性が確認されるまでは海洋放出を中止する暫定措置

2 県ワクチンセンター、5月27日から接種予約の受付開始（PDF：239KB）. 3 ひょうごプレミアム芸術デーの開催（PDF：7,332KB）. 4 県産農産物等の認知度

まひ性貝毒による県産ホタテガイの出荷規制海域が広がり、漁業者が苦境に立たされている。県漁連が自主規制する基準値を超えたのは、今月に入って全１２海域

愛知県産のアサリは近年、記録的な不漁に直面する。2014年に1万トンを超えていた漁獲量は21年には約2300トンに落ち込んだ。下水処理の徹底に伴い海に

コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト(株) 本社：神奈川県横浜 ... 今回は、身質・脂のりが良い『長崎県産 天然あじ』を、素材本来の味を

県では、産業振興計画に基づき県産牛乳の消費拡大に取り組んでいる。この取り組みの一環として、牛乳の重要性を喚起し、酪農産業を多くの方に知ってもらう