「 2021年07月 」 の情報 

原料の梅の実は、もちろん和歌山県産の紀州南高梅。木の枝からもぎ取られたものではなく、梅畑一面に敷き詰められた専用のネットに自然落下した

山形県産日本酒「庄内美人」を使ったコメ発酵液*1が、べたつかないのに、 ... 米胚芽油に含まれているリノール酸は、肌の保湿成分として知られる

また、甘味のある高知県産米茄子と徳島県産椎茸が、野菜とも合う“ジャパンプレミアムかみのやま産メルロー”と相性抜群です。お肉だけではなく、

人気の「鹿児島県産黒豚の釜焼きチャーシュー」やしっとり仕上げた「むし鶏 ピリ辛香味ソース」、皮を香ばしく焼き上げた「もち豚の香味焼き（

県産の食材を使った商品開発などを行う「シーズキッチン」（新潟市東区）と１年かけて共同開発した。味噌は同市江南区の農園が、県産の大豆と米

... 秋から、感染対策を徹底しつつ参加店舗で連携してテイクアウト販売所の運営や県産食材を使った料理のプロモーションなどに取り組んでいます。

青森県産サクランボ「ジュノハート」の最上位ブランド、「青森ハートビート」の販売が県内のデパートで始まりました。 ジュノハートの中でも大き

沖縄県伊江島産大麦や沖縄県産フルーツなど、こだわりの地元素材から生まれるバラエティ豊かなオリオンビール商品をお楽しみください。 □Jef

かっぱ寿司の新しいシャリは山形県産ブランド米「はえぬき」を使用しており、「ブレンド米」の使用が一般的な回転寿司チェーンにおいて、

シャインマスカットの美しい色彩と、上品な香り、濃厚な甘みをしっかりと表現したソフトクリームです。 日本有数のぶどう産地である、長野県産の