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「 2021年05月 」 の情報 

SDGsの新商品発表会 規格外の野菜活用、食品ロス減らせ

2021/5/19  

規格外の県産パプリカを活用したカレーで、食物アレルギーの原因となる28品目は使わず、非常食にもなる。 食のみやぎ応援団の遠藤伸太郎代表理事

需要増えるベリーツ粉末 豊後大野市の「村ネットワーク」製造

豊後大野市大野町田中の食品製造加工会社「村ネットワーク」(小原秀樹社長)は、県産イチゴのオリジナル品種ベリーツの粉末を作っている。県と

比内地鶏使い親子丼 セブンイレブン、生産者下支え

6月1日には親子丼のおむすびを県内で、県産黒毛和牛を使った牛すき煮丼も6県で販売を始める。消費者に身近なコンビニで高級食材の需要を開拓し、

産地直送通販サイト「JAタウン」 栃木県産シャインマスカットおよび巨峰の販売スタート!

また、ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」では、栃木県産巨峰が1名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施しています。 【JAタウン】

オリオン ザ・ドラフトから緑のプレミアムビールが今夏限定登場

県産のシークヮーサー果汁とドライシークヮーサーを使用し(※2)、原料の投入を手作業で行うことで、ザ・ドラフトのスムーズなのどごしは

禁断の2度付けも!“家ナカ”にお店の味を

果物の加工などを行う会社も先月、新たに“家庭用商品”を販売。国産果物を使った冷凍ピューレ。現在は、福岡県産のあまおうや、広島県産

禁断の2度付けも!“家ナカ”にお店の味を

現在は、福岡県産のあまおうや、広島県産のレモンを使ったものなど5種類を展開しています。 もともと業務用の商品を作っていましたが、取引先の

県、農家の販路開拓支援

静岡県は農業協同組合などを対象に、県産農産物の販路開拓を支援する。農家が生産した作物を首都圏や山梨、長野、新潟の各県で試験販売などを

持続可能な社会へ商品発表 SDGs掲げる食品会社などが開催〈仙台市〉

伊藤瞳アナウンサー「こちらのおにぎりは、宮城県産のひとめぼれと多賀城産の味噌と古代米を使っているそうです。地産地消に特化しています」

ホウレンソウを練りこんだ米粉パスタ 岐阜県関市の農業生産法人、捨てていた下葉を有効活用

岐阜県産のハツシモの米粉を使っていて、アレルギーの心配がないといい、栄養価の高い離乳食として販売します。 ホウレンソウは、地元の農家で

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