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「 2021年03月 」 の情報 

県立大・岡田さんにアイデア賞 学生おべんとうコンクール

グランプリは、県内産のかぶらと赤丸かぶなど近畿六府県全ての食材を使った「ぐるっと一周!近畿観光弁当」を作った平安女学院大(京都市)の

「大分らしい牛肉」を追求 赤身の味わいや香りに着目 県が指標作り

2021/3/1  

県は県産ブランド肉「おおいた和牛」の認知度向上と流通促進事業にも引き続き取り組む。県畜産技術室は「サシ重視の路線を継続しつつ、今まで感覚

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