「 2020年11月 」 の情報 

今年はコロナ対策で通路を広げるため、出店数は去年より3割ほど減っていますが、会場には青森県産のリンゴを2個半も使ったアップルパイや、東海

鹿肉はレストラン向けに流通している九州産の天然鹿肉を100％使用、玄米は、農薬や化学肥料不使用で生産された有機JAS認証の茨城県産有機玄米の

モンブランの中央部分には、熊本県産和栗の「甘露煮」をほど良い甘さのアーモンドミルクで優しく包み込み、アクセントとなる和素材として「黒蜜

... と安曇野わさび◇ラグー 長野県遠山郷産 猪肉の珈琲マリネ 信州産赤ワイン煮込み パイ包み焼きにして◇ポワソン 信濃ユキマスと新潟県産 妙高ゆき

ＪＡ全農とくしまは、徳島県産「木頭ゆず」の販売をＪＡタウン「新鮮大好き徳島」で開始した。 大玉で玉揃いがよい「木頭ゆず」. 果皮が厚く、果肉

ＪＡ全農あきたは、秋田県立金足農業高校の生徒が、学校の実習田で育てた秋田県産あきたこまちを「金農米（かなのうまい）」を県内の量販店で11

... ブランド推進課」協力のもと、１１月２１日（土）から２３日（月・祝）までの日替わりで滋賀県の３つの地域の滋賀県産野菜を販売いたします。

フレンチレストラン「グラマシスイート」では、“美容”をテーマに、愛知県産のハーブやエディブルフラワーを使用した、目にも美味しい華やかな

群馬県富岡市産のまゆを使ったシルクパウダーを配合し、冷凍パンでありながらパサパサせず、しっとりとした食感が特徴。2011年には、全国ご当地

千福 純米大吟醸 蔵」は広島県開発の酒造好適米『千本錦』(広島県産)を100％使用。 広島県の公募「広島もみじ酵母」で醸したこだわりの純米大吟醸